Umak od tartufa sa bijelim tartufom

Ovaj ukusni specijalitet s bijelim tartufom pravo je kulinarsko blago, eksplozija okusa i mirisa koja svako jelo pretvara u gurmanski užitak. Zahvaljujući svojoj svestranosti, idealan je kao začin za širok spektar kulinarskih priprema, od jednostavnih brusketa do ukusnih jela od mesa i ribe.

Kultivisane gljive (Agaricus bisporus), sveže i aromatične, čine osnovu ovog specijaliteta, dajući notu prijatnosti i konzistencije koja se savršeno slaže sa belim tartufom (Tuber magnatum Pico). Bijeli tartuf, sa svojim prestižem i rijetkošću, karakterističan je sastojak ovog specijaliteta. Svojom intenzivnom i obavijajućom aromom daje dašak profinjenosti i luksuza svakom jelu, čineći ga pravim čulnim iskustvom. Pažljivo odabrano suncokretovo ulje upotpunjuje ovaj specijalitet svojom lakoćom i delikatnošću. Ovo ulje omogućava da se okusi gljiva i bijelog tartufa pojave elegantno, bez da ih preplave. Stručno odabrane zelene masline daju dašak svježine i laganu gorku notu koja uravnotežuje složene okuse ovog specijaliteta. Sastojci su pažljivo kombinovani sa solju, aromom i askorbinskom kiselinom (E300) kako bi se dobio harmoničan balans ukusa i garantovana svežina proizvoda.

Svojom raznovrsnošću ovaj specijalitet idealan je za obogaćivanje širokog spektra jela. Možete ga koristiti kao začin za krostine i punjenje za predjela, prva i druga jela, dodajući notu delikatesa svakom zalogaju. Omleti uz ovaj začin dostižu nove vrhunce ukusa, dok se jela od tartufa podižu na viši nivo sofisticiranosti zahvaljujući njegovom prisustvu. Svaki okus ovog specijaliteta sa bijelim tartufom odvest će vas na jedinstveno i uzbudljivo kulinarsko putovanje. Omotajuća aroma bijelog tartufa, u kombinaciji s delikatesnošću uzgojenih gljiva i elegancijom suncokretovog ulja, učinit će svako jelo nesvakidašnjim iskustvom koje se polako uživa i cijeni u svakom detalju. Bilo da se radi o posebnoj večeri ili svakodnevnom ručku, ovaj specijalitet sa bijelim tartufom učinit će svaki trenutak prazničnom prigodom za nepce. Otkrijte zadovoljstvo korištenja ove poslastice u kuhinji i dopustite da vas osvoje njen profinjen okus i njegova nepogrešiva ​​dobrota. Podijelite ovo jedinstveno kulinarsko iskustvo sa svojim najmilijima i otkrijte privilegiju kušanja bijelog tartufa, pravog gastronomskog dragulja.

Sastojci: Kultivisane pečurke (Agaricus bisporus), suncokretovo ulje, zelene masline, 1% belog tartufa (Tuber magnatum Pico), so, aroma, askorbinska kiselina: E300.

Rok upotrebe: 36 mjeseci.

Način upotrebe: Da biste maksimalno iskoristili kvalitet proizvoda, preporučuje se upotreba kreme u količini od 15-20 g po osobi, zagrijavanje 5 minuta u tavi uz dodavanje samo soli i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Idealan je kao začin za krutone i punjenja za predjela, prva i druga jela, omlete i kao podloga za sva jela sa tartufima.

Organoleptičke karakteristike: Izgled: sitnozrnat Boja: smeđa Miris: tipičan za proizvod, intenzivan sa tartufima Ukus: tipičan i prijatan Konzistencija: kompaktna i gusta Stanje: čvrsto

Alergeni: Proizvod ne sadrži alergene supstance ili proizvode koji sadrže takve komponente. Tokom sakupljanja, prijenosa i obrade, proizvod nije podložan nikakvom riziku od unakrsne kontaminacije. Ne sadrži gluten. Sadrži konzervanse (E300).

Nutritivne vrijednosti na 100 g: Energija Kj 1101 / Kcal 268 Masti 28 g od toga zasićene masne kiseline 3,2 g Ugljeni hidrati 0,9 g od čega šećeri 0,6 g Vlakna 1,6 g Proteini 1,9 g So 1,08 g