Zemlje koje su najviše zaljubljene u luksuz shvaćene kao gurmanska hrana.
Zemlje koje vole luksuz, posebno u pogledu gurmanske hrane, često se poklapaju sa zemljama koje imaju jaku ekonomiju, bogatu kulinarsku tradiciju i značajno prisustvo restorana visoke kuhinje. Evo nekoliko primjera:
- Francuska: Smatra se kolijevkom gurmanske kuhinje, sa dugom tradicijom prefinjenih jela i značajnom koncentracijom restorana sa Michelinovim zvjezdicama.
- Italia: Poznat po svojoj regionalnoj kuhinji, visokokvalitetnim sastojcima kao što su tartufi i sirevi, te jakoj kulturi hrane i vina.
- Japan: Poznat po svojoj delikatnoj i umjetničkoj kuhinji, s posebnim naglaskom na svježe, visokokvalitetne sastojke kao što su riba za suši i sashimi.
- Spagna: Prepoznatljiv po svojoj inovativnoj molekularnoj kuhinji i restoranima svjetske klase, kao i po svojoj regionalnoj kulinarskoj tradiciji.
- Sjedinjene Američke Države: Posebno gradovi kao što su New York, San Francisco i Chicago, gdje je scena luksuznih restorana vrlo raznolika i pod utjecajem različitih kultura.
- Ujedinjeno Kraljevstvo: London je posebno središte gurmanske kuhinje, sa mješavinom tradicionalne britanske kuhinje i međunarodnih utjecaja.
- Ujedinjeni Arapski Emirati: Dubai i Abu Dhabi poznati su po svojim luksuznim restoranima i vrhunskom gostoprimstvu.
- Kina: Posebno Hong Kong i Šangaj, koji nude spoj tradicionalne kineske kuhinje i međunarodnih utjecaja.
- Singapur: lonac za topljenje kultura koji se ogleda u njegovoj raznolikoj luksuznoj gastronomskoj sceni.
- Australija: Gradovi poput Sidneja i Melburna poznati su po svojoj inovativnoj gastronomskoj sceni i kvalitetnim lokalnim namirnicama.
Ove zemlje pokazuju veliku zahvalnost za gurmansku hranu, kako u očuvanju kulinarskih tradicija, tako iu inovacijama i eksperimentiranju novih jela i tehnika kuhanja.
